こだわり

こだわり300x300MAC丼丸は

①業界用強酸性電解水装置設置店!
食材から調理器具・手指まで除菌・殺菌・洗浄して衛生管理を徹底させています。
ノロウイルス・O-157・その他細菌類を瞬時に殺菌!
この電解水装置は多くの病院や大手食品メーカーで使用されています。

②製造時刻をスタンプしております。
『お早めに召し上がるほど、美味しくいただけます!』をモットーに
全ての丼に製造時刻をスタンプしています。

③スピード丼でお客さまを待たせません!(汐留店のみ)
売れ筋の丼から、直ぐにお持ち帰りできる丼をご用意しています。
製造時刻を管理していますので、時間が経った丼をお売りすることはありません!

④明るく清潔なお店で、元気あふれるスタッフがお待ちしております!

⑤常に向上心を持ち、お客様とともによりよいお店にしていきます!
『MAC丼丸ニュース』でのご案内や、創造性に溢れる日替り丼・週替り丼などで
新メニューの開発や改善を、お客様と共に進めて参りたいと願っています。

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当店人気メニューのアボカド

アボカドの栄養と効能!!

アボカド(英: avocado、Alligator pear 学名:Persea americana)は
メキシコと中央アメリカ原産で、熟した皮が、ワニの背中の皮に似ることから
日本名を「鰐梨(わになし)」と呼んでいたそうです。

古代アステカ時代から、「生命の源」と呼ばれて珍重されており、
19世紀末にアメリカに持ちこまれ、栽培されるようになってから
世界に知られるようになりました。

アボカドは世界一栄養価の高い果物としてギネスブックに記録されています。
「森のバター」の異名は有名ですが、実は「食べる美容液」とも呼ばれ
美容効果に優れた成分も含まれています。。

こだわり300x300 1.アボカドの栄養価

アボカドの栄養素を見ると、非常にバランスのよい、果物といえます。
脂肪分が全体の約20%にもなるため敬遠されてしまうコトがありますが、

主の油はオメガ9(オレイン酸)やリノール酸、リノレン酸、という良質な油です。

不飽和脂肪酸であるオレイン酸は血液中の悪玉コレステロールを減らし、
血液をサラサラにしてくれるので、動脈硬化予防の他、抗酸化作用もあります。
また、老化防止に役立つビタミンEやビタミンA,C、
カリウム,マグネシウム,リンなどのミネラルを多く含んでいます。

主な効能として、
利尿作用、高血圧予防、動脈硬化予防、脳梗塞予防、心筋梗塞予防、がん予防、便秘改善
などが挙げられます。

各種ビタミン、鉄やリンなどのミネラルも豊富に含んでおり、体内の余分なナトリウムを排泄してくれる
カリウムも多いので、高血圧予防や脳梗塞予防、心筋梗塞予防などにも期待できます。

最近アボカドは、ヘルシーブームにマッチしたくだものとして、人気が急速に高まってきました。
たしかに栄養的に見て、バランスのよい、くだものといえます。
アボカドの脂肪分は、植物性なので、血液中のコレステロールを増やす心配もなく、
動脈硬化が心配な人も安心して食べることができます。
ビタミンは、A、B1、B2、C、D、Eなど11種類。ミネラルも灰分、カリウムなど14種類を含み、
栄養素の豊富さでは、まさに、くだものの王様といっていいでしょう。
薬効はいろいろありますが、なかでもカリウムの含有量がひじょうに多いため、血圧を下げる働きがあります。
植物性脂肪とともに、良質のたんぱく質も含んでいますので、栄養補給には最適です。

こだわり300x300 2・アボカドの効果効能と美容効果

アボカドの栄養は?食べ過ぎ注意?肌と髪への効果効能とカロリーは?
アボカドにはコエンザイムQ10が含まれていますが、このコエンザイムQ10が美容に効果的であると言われています。

コエンザイムQ10は、体の酸化を防ぐ抗酸化作用があり、細胞のエネルギー産生を高め、
活性酸素からカラダを守るため「抗老化の決定成分」とまで言わます。

加齢や偏った食生活ストレスなどによりコエンザイムQ10は、
20歳前後をピークに減少していき、40歳前後から加速的に減って行くそうです。

このコエンザイムQ10は、肌荒れ防止や老化防止等に役立ち、美肌づくりにを貢献してくれるのです。
不飽和脂肪酸であるオレイン酸は血液中の悪玉コレステロールを減らし、
血液をサラサラにしてくれるので動脈硬化予防の他、抗酸化作用もあることから体の老化防止や、
その働きによりお肌のターンオーバーも正常になり、美肌効果につながります。

その他にも、抗酸化作用で老化を防止する、美容ビタミンといわれるビタミンE。
脂肪を分解するビタミンB6、皮膚の再生、新陳代謝、美肌づくりに効果がある
ビタミンB6などのビタミンB群や、肌の血色をよくする鉄や葉酸
むくみ解消に効果があるカリウムなどのミネラルも豊富に含まれています。

食物繊維も豊富でゴボウに迫るほどの含有量を誇り、腸の働きを整え、ダイエット、美容効果も得られます。
カリウム、鉄、食物繊維においては、果物のランキングでは断トツの1位です。

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スタンプラリー

スタンプ表


【利用条件】 並盛無料券はMAC丼丸グループのみでご利用できます
【有効期限】 各店舗によって異なります。

並盛無料券が貰えるスタンプラリーで、丼の種類毎(定番メニュー)にスタンプを押します。日替り丼・週替り丼・限定丼・イベント丼は定番メニューの中の種類を指定できます。
尚、カードを無料券と交換しますと、新しいスタンプカードをお渡ししますので、0からのスタートとなります。

スタンプカードと交換で、貯めた数に応じた並盛無料券を進呈します。

☆完全制覇で並盛無料券最大5枚と丼丸オリジナル記念品プレゼント

■1会計当たり1スタンプカード使用可とし、当店で会計時に1丼につき1ケの種類にスタンプを押します。
(並盛、シャリ大盛、ネタ大盛、特盛のいずれでも結構です)
■日替り丼・週替り丼・限定丼・イベント丼は、オールマイティとし、ご指定の丼の種類にスタンプを押します
■並盛無料券はスタンプカードと交換で進呈します(スタンプカードは0からのスタートとなります)

尚、この並盛無料券はMAC丼丸グループのみで有効です。

メニュー特定ポイントカード

ポイントカード裏

【提示条件】ポイントカードは、特定したメニューの丼をお買い上げ時に窓口で差し上げます。
【利用条件】 並盛無料券はMAC丼丸グループのみでご利用できます。
【有効期限】 各店舗によって異なります。

お客様に1種類のメニューを特定していただき、専用のスタンプカードを発行いたします。そのメニューの丼1杯につき
1つのスタンプを押させていただき、スタンプの数が20ケになりますと、並盛無料券1杯分をスタンプカードと交換で進呈させていただきます。
1会計につき1枚のスタンプカード使用可とします、但し、「スタンプラリー」、「メニュー特定ポイントカード」各1枚はOKとします。
★「メニュー特定ポイントカード」のスタンプの数 20ケ:並盛無料券1杯分